Berry Bowl-Rezept für ein beeriges Frühstück
7. Juli 2018 Food
ZUTATEN
- 2 Bananen
- 250g Heidelbeeren
- 250g Himbeeren
- 100g Brombeeren
- 2 EL Cashewkerne
- 2 EL Kokosraspeln
ZUBEREITUNG
- Bananen schälen und in Stücke schneiden. Für ca. 3 Stunden einfrieren.
- Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren waschen und verlesen. Bananen, Heidelbeeren und Himbeeren pürieren bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Evtl. etwas Wasser hinzu geben.
- Cashewkerne grob haken. Smoothie in eine Schüssel geben. Als Topping einige Beeren, Cashewkerne und Kokosraspeln verwenden.